Ringrazio tutti quelli che visiteranno il mio blog.


Sabato Pizza



Ingredienti per 1 pizza :
- una pallina di pasta lievitata da 200/250 g.
- 2 fette di prosciutto cotto
- funghi champignon 
- mozzarella 
- un cucchiaio di salsa di pomodoro

Pulire e fare a pezzi i funghi.
cucinarli in una padella con aglio , olio extravergine, sale e pepe per 15 minuti.
Passati i 15 minuti fare raffreddare.


Stendere la pasta per la pizza,
metterla su un teglia tonda con la carta da forno .

Farcire con 2 cucchiai di salsa di pomodoro, 2 fette di prosciutto, 
2 cucchiai di funghi , la mozzarella e decorare pomodori secchi "Le Squisivoglie"

Infornare a forno riscaldato a 180° per 15/20 minuti ,
e la pizza e' pronta per essere gustata.

Buon appetito e Viva la Pizza del sabato sera .