Ingredienti per 1 pizza :
- una pallina di pasta lievitata da 200/250 g.
- 2 fette di prosciutto cotto
- funghi champignon
- mozzarella
- un cucchiaio di salsa di pomodoro
Pulire e fare a pezzi i funghi.
cucinarli in una padella con aglio , olio extravergine, sale e pepe per 15 minuti.
Passati i 15 minuti fare raffreddare.
Stendere la pasta per la pizza,
metterla su un teglia tonda con la carta da forno .
Farcire con 2 cucchiai di salsa di pomodoro, 2 fette di prosciutto,
2 cucchiai di funghi , la mozzarella e decorare pomodori secchi "Le Squisivoglie"
Infornare a forno riscaldato a 180° per 15/20 minuti ,
e la pizza e' pronta per essere gustata.
Buon appetito e Viva la Pizza del sabato sera .
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