Ricette con " Le Squisivoglie" N. 3

 

Ciao a tutti , per oggi una ricetta di riso realizzata in collaborazione dei prodotti dell' azienda

"Le Squisivoglie" (vedi post ) e piu' precisamente con 

le Olive verdi schiacciate 

e i Pomodori secchi 

Un cuore di riso

Ingredienti:

- 200 g. di riso basmati cotto

- 2 uova

- 1 scatoletta di tonno al naturale

- 50 gr di emmenthal o scamorza

- una dozzina di Olive schiacciate "Le Squisivoglie"

- 4/5 pomodori secchi "Le Squisivoglie"

- 1 cucchiaio di curry

Procedimento:

In una ciotola mettere il riso basmati, aggiungere le uova,

le olive tagliate grossolanamente, il curry, il tonno, i pomodori secchi a pezzi 

e l'Emmenthal a pezzetti. 

Non ho messo sale perche' gli ingredienti sono gia' abbastanza gustosi.

Mischiare bene il composto e metterlo in una formina a cuore. 

Decorare a piacere con olive e pomodori secchi.

Fare cuocere nel forno a 150° per 15/20 minuti.

E voila' il nostro cuoricino salato e' pronto per essere gustato. 

Una bella idea per San Valentino !!! Che ne pensate ?

Ciao e alla prossima ricetta !