Ringrazio tutti quelli che visiteranno il mio blog.


Alpenpur Bio per passione

Buongiorno a tutti.
Le persone che seguono il mio Blog sanno che mi piace molto testare e recensire
prodotti  di aziende che lavorano nel biologico.
L' azienda che oggi ho il piacere di presentare e' la
SNG Food di Merano, produttrice di alimenti biologici con il marchio
 Alpenpur .
Da anni l'azienda opera con l'intento di dare al consumatore prodotti sani
di agricoltura biologica con produzione eco-compatibile .

Ma cos'e'  l 'agricoltura biologica  ?

L' agricoltura biologica ' un tipo di agricoltura che vuole salvaguardare la salute 
della terra e di conseguenza quella dei suoi abitanti .
Non vengono usati fertilizzanti chimici, sono messi al bando gli 
O.G.M. (Organismi Geneticamente Modificati), viene effettuata  la rotazione delle 
colture per evitare che i parassiti si abituino alla stessa coltivazione.
I prodotti biologici fanno bene alla salute, e' provato che i prodotti nei quali vendono 
usati i pesticidi possono provocare malattie di origine nervosa.

Questi alimenti non fanno solo bene all' essere umano ma utilizzando questi prodotti si
 puo' ridurre l'inquinamento, si possono riportare all ' origine antiche  coltivazioni 
(tipo segale , kamut , farro ) , si puo' allevare gli animali in modo piu' rispettoso con 
possibilita' di muoversi e di vivere meglio, si puo' mantenere le produzioni artigianali 
e regionali riutilizzando vecchi sistemi di lavorazioni .

Tutto questo ha fatto che l ' azienda SNG Food - Alpenpur  producesse i suoi
prodotti alimentari con la passione per il Biologico , non a caso il suo slogan e ?
Bio per passione .


Ed ora voglio passare a descrivere i prodotti che gentilmente ho ricevuto:
- 1 bottiglia di Sciroppo di Melissa da 500 ml.
ingredienti: estratto di Melissa, zucchero di canna, limoni , acido citrico
- 1 vasetto da 200 g. di Senape
Per preparazioni di carne e verdure
ingredienti: senape,acqua, aceto di vino bianco, zucchero di canna,
 sale marino, acido ascorbico
- 1 vasetto  220 g. di  Insaporitore Classico
per sughi, brodi preparazioni di carne.
Gli ingredienti sono da agricoltura biologica: sedano, carote, cipolle,
 sale marino e spezie.

Composte per dolci e piatti particolari di carne
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela
ingredienti: mele, zucchero di canna, agar agar, acido citrico
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela & zenzero
ingredienti: mele, zucchero di canna, zenzero, agar agar, acido citrico
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela & cannella
ingredienti: mele, zucchero di canna, cannella, agar agar, acido citrico
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela & vaniglia
ingredienti: mele, zucchero di canna,  vaniglia, agar agar, acido citrico
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela & curcuma
ingredienti: mele, zucchero di canna, curcuma, agar agar, acido citrico

Altri prodotti dell' Alpenpur :
*Dado alpino alle erbe e mediterraneo
                   
*Sciroppo di Sambuco, Melissa e Menta, Camomilla e Melissa
                
*Crauti al naturale, con mela, con cipolla e rossi  
*Composta di mela al naturale e godji

*Cren (Salsa di Rafano Biologico)
*Farine  (Farina di Farro Bio, Farina di Farro integrale Bio,
 Farina di Kamut Bio, Farina di Segale Bio) 
 *Zucchero di canna 
*Bevande: Succo di mela Bio, Succhi a base di fiori di Sambuco, Melissa e Menta
*Schuttelbrot - Pane di farina di Segale

Come potete notare sono tutti prodotti tipici dell 'alto Adige,
 soprattutto a base di mela e di erbe .

Sull'etichetta delle confezioni potete trovare il logo Europeo

di agricoltura biologica, la data di  scadenza e il metodo di conservazione .
I vasetti aperti devono essere conservati in frigo .

I prodotti Alpenpur sono molto buoni hanno un gusto particolare e gustoso,
adatti a tantissime preparazioni in cucina . 
A breve vi parlero' dei singoli prodotti con relative ricette .
La prossima recensione sara' sulla Sciroppo di Melissa...seguitemi !
Ringrazio l'azienda per avermi fatto conoscere i loro prodotti.

I prodotti Alpenpur si possono acquistare sullo Shop on line Alpenpur
In questi giorni potete anche trovare delle promozioni per cestini natalizi
come questi che vedete...
 
I prodotti Alpenpur sono acquistabili anche sul sito di Ebay  

Si possono pagare tramite :


Per contatti :
tel. +39-340-8972779
info@sng-food.it
Via Rio Sinigo, 13
39012 Merano (BZ)
pagina Facebook 

Spero di avervi incuriosito  con queste specialita' Altoatesine ...
e arrivederci alla prossima recensione con
Alpenpur Bio per Passione  !