Buongiorno a tutti.
Le persone che seguono il mio Blog sanno che mi piace molto testare e recensire
prodotti di aziende che lavorano nel biologico.L' azienda che oggi ho il piacere di presentare e' la
SNG Food di Merano, produttrice di alimenti biologici con il marchio
Alpenpur .
Da anni l'azienda opera con l'intento di dare al consumatore prodotti sani
di agricoltura biologica con produzione eco-compatibile .
Ma cos'e' l 'agricoltura biologica ?
L' agricoltura biologica ' un tipo di agricoltura che vuole salvaguardare la salute
della terra e di conseguenza quella dei suoi abitanti .
Non vengono usati fertilizzanti chimici, sono messi al bando gli
O.G.M. (Organismi Geneticamente Modificati), viene effettuata la rotazione delle
colture per evitare che i parassiti si abituino alla stessa coltivazione.
I prodotti biologici fanno bene alla salute, e' provato che i prodotti nei quali vendono
usati i pesticidi possono provocare malattie di origine nervosa.
Questi alimenti non fanno solo bene all' essere umano ma utilizzando questi prodotti si
puo' ridurre l'inquinamento, si possono riportare all ' origine antiche coltivazioni
(tipo segale , kamut , farro ) , si puo' allevare gli animali in modo piu' rispettoso con
possibilita' di muoversi e di vivere meglio, si puo' mantenere le produzioni artigianali
e regionali riutilizzando vecchi sistemi di lavorazioni .
Tutto questo ha fatto che l ' azienda SNG Food - Alpenpur producesse i suoi
prodotti alimentari con la passione per il Biologico , non a caso il suo slogan e ?
prodotti alimentari con la passione per il Biologico , non a caso il suo slogan e ?
Bio per passione .
Ed ora voglio passare a descrivere i prodotti che gentilmente ho ricevuto:
- 1 bottiglia di Sciroppo di Melissa da 500 ml.ingredienti: estratto di Melissa, zucchero di canna, limoni , acido citrico
- 1 vasetto da 200 g. di Senape
Per preparazioni di carne e verdure
ingredienti: senape,acqua, aceto di vino bianco, zucchero di canna,
sale marino, acido ascorbico
- 1 vasetto 220 g. di Insaporitore Classico
per sughi, brodi preparazioni di carne.
Gli ingredienti sono da agricoltura biologica: sedano, carote, cipolle,
sale marino e spezie.
Composte per dolci e piatti particolari di carne
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela
ingredienti: mele, zucchero di canna, agar agar, acido citrico
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela & zenzero
ingredienti: mele, zucchero di canna, zenzero, agar agar, acido citrico
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela & cannella
ingredienti: mele, zucchero di canna, cannella, agar agar, acido citrico
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela & vaniglia
ingredienti: mele, zucchero di canna, vaniglia, agar agar, acido citrico
- 1 vasetto da 220 g. di composta di mela & curcuma
ingredienti: mele, zucchero di canna, curcuma, agar agar, acido citrico
Altri prodotti dell' Alpenpur :
*Dado alpino alle erbe e mediterraneo
*Sciroppo di Sambuco, Melissa e Menta, Camomilla e Melissa
*Crauti al naturale, con mela, con cipolla e rossi
*Composta di mela al naturale e godji
*Cren (Salsa di Rafano Biologico)
*Farine (Farina di Farro Bio, Farina di Farro integrale Bio,
Farina di Kamut Bio, Farina di Segale Bio)
*Zucchero di canna
*Bevande: Succo di mela Bio, Succhi a base di fiori di Sambuco, Melissa e Menta
*Schuttelbrot - Pane di farina di Segale
Come potete notare sono tutti prodotti tipici dell 'alto Adige,
soprattutto a base di mela e di erbe .
Sull'etichetta delle confezioni potete trovare il logo Europeo
di agricoltura biologica, la data di scadenza e il metodo di conservazione .
I vasetti aperti devono essere conservati in frigo .
I prodotti Alpenpur sono molto buoni hanno un gusto particolare e gustoso,
adatti a tantissime preparazioni in cucina .
A breve vi parlero' dei singoli prodotti con relative ricette .
La prossima recensione sara' sulla Sciroppo di Melissa...seguitemi !
Ringrazio l'azienda per avermi fatto conoscere i loro prodotti.
I prodotti Alpenpur si possono acquistare sullo Shop on line Alpenpur
I prodotti Alpenpur sono acquistabili anche sul sito di Ebay
Si possono pagare tramite :
Per contatti :
tel. +39-340-8972779
info@sng-food.it
Via Rio Sinigo, 13
39012 Merano (BZ)
pagina Facebook
Spero di avervi incuriosito con queste specialita' Altoatesine ...
e arrivederci alla prossima recensione con
Alpenpur Bio per Passione !
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