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Sciroppo Bio di melissa Alpenpur


Tra i vari prodotti   Alpenpur , di cui vi ho precedentemente parlato (QUI) ,
ci sono gli sciroppi , tra cui lo SCIROPPO DI  MELISSA BIO .

Ma prima una piccola introduzione su questa interessante e utile pianta.
 La melissa e' una pianta erbacea spontanea, molto ricercata dalle api, 
da cio' deriva il suo nome dal greco antico (mèlissa) , a sua volta derivato
da mèli- miele , e significa "colei che da' miele" quindi l' ape.
Questa pianta cresce in Europa Meridionale e in Asia Occidentale, 
e' una tipica pianta da giardino ,nota per le sue proprieta' medicamentose 
e apprezzata erba aromatica.


Nel suo aspetto ricorda l'ortica e il profumo e' simile al limone.
I suoi fiori sbocciano a giugno sono piccoli hanno una forma a campanula di
colore  bianco con lievi sfumature rosate.
La melissa viene usata come erba aromatica per insaporire insalate,
minestre , carni ecc..,
I suoi fiori essiccati vengono usati in erboristeria  per preparare infusi e decotti.
E' una pianta che viene usata per curare ansia, insonnia e nervosismo e aiuta la digestione.
Con le sue foglie si puo' anche fare lo sciroppo . 

Oggi vi presento lo SCIROPPO DI MELISSA BIO ALPENPUR

Come potete vedere il suo colore e' giallo oro, aprendo la bottiglia
si percepisce subito un leggero profumo di limone.
La sua bottiglia e' di 500 ml. ,   contiene estratto di Melissa, zucchero di canna, 
limoni, da agricoltura biologica e acido citrico.
Si mischia con l'acqua in una percentuale 1/6.
Io l' ho provato sia freddo che caldo . E' buono in entrambi i casi.
Il suo gusto e' molto gradevole, all'inizio si sente il gusto del limone con un 
retrogusto dolce che ricorda il  miele.
E' una bevanda dissetante e digestiva. La consiglio a tutti.
Non contenendo conservanti , lo sciroppo appena aperto bisogna conservarlo in 
frigorifero .

Lo sciroppo di Melissa  non si beve solamente, infatti e' ottimo 
anche per realizzare dei dolci.

Vi ricordo la linea sciroppi Alpenpur:
Sciroppo di Menta Bio , Sciroppo di Sambuco Bio, 
Sciroppo di Camomilla e Melissa Bio. 

I prodotti Alpenpur potete acquistarli sul sito ALPENPUR
e anche su Ebay  Ebay store